во время интервью репортер обнаружил, что некоторые зерноперерабатывающие предприятия также внедрили новые технологии посредством исследований и разработок и расширили цепочку отраслей интенсивной переработки, чтобы сократить потери зерна в перерабатывающем звене.
зерновая промышленность в Цзянси в основном indica ricis. репортер узнал, что после того, как 100 Цзинь риса indica были обстреляны, есть около 80 Цзинь коричневого риса, и в связи с ростом спроса на точность и белизну на рынке, традиционные технологии используются для переработки коричневого риса в белый рис.
Ян Пин: образцы, которые мы видим сейчас, это предприятия по переработке риса в зависимости от ситуации с побочными продуктами переработки риса и готовым рисом, образованным в результате производства и переработки половины Цзинь риса. после более чем 20 процессов половина Цзинь риса, наконец, образует готовый рис, и его вес составляет лишь около половины веса риса.
репортер узнал в интервью, что в последние годы государство стимулировало потребление цельнозерновых продуктов питания, в то же время, с помощью технологических инноваций, продвижения гибких технологий измельчения и других технологий, чтобы сократить потери технологических звеньев.
репортер увидел в Ванъане, предприятии по переработке зерна, что артобстрел риса, рисовое фрезерование, полировка и другие процессы были разведены, и была использована гибкая технология измельчения, которая значительно сократила потери от переработки.
Инь Шуйбинь, директор завода по переработке риса компании Jiangxi Yijiang Autumn Grain and Oil Co., Ltd.: принята технология легкой шлифовки и холодной полировки, а урожайность риса на 100 Цзинь была увеличена на 4%.
Ван Фэнчжун, директор Института переработки сельскохозяйственной продукции Китайской академии сельскохозяйственных наук: раньше он был измельчен много раз, но теперь количество фрезерных слоев меньше, то есть он сохраняет больше питательных веществ в нашем рисе, так что его урожайность может быть улучшена.
репортер увидел в интервью, что не только технология переработки делает инновационные прорывы, но и промышленная цепочка также распространяется на рисовую лапшу, рисовый уксус и другие интенсивные обработки, а побочные продукты, такие как сломанный рис, также используются в полной мере.
предприятие Anyi снизило уровень потерь при переработке зерна с 8% до 2,5%, приняв такие меры, как отказ от полировки риса, меньшая полировка и производство рисовой лапши с сломанным рисом.
у Цзян, заместитель Генерального директора Jiangxi Green Energy Agricultural Development Co., Ltd.: с помощью двух технологических реформ мы добавили соответствующие объекты, чтобы увеличить урожайность риса при традиционной переработке риса почти на два процентных пункта, и можем производить дополнительно 300 тонн риса в год.